Şeker Fiyatları 5 Yılın En Düşük Seviyesinde

Şekerin libre fiyatı, uluslararası piyasalarda 0,1421 dolara kadar düşerek, yaklaşık 5 yılın en alt seviyesine geriledi.

Son dönemlerde emtia piyasasında tarım ürünlerinde yaşanan dalgalanmalar dikkat çekerken, şeker fiyatlarında uluslararası düzeyde keskin düşüşler gözlemleniyor.

Şekerin libre fiyatı, ABD'deki Intercontinental Exchange borsasında 0,1421 dolara kadar inerek Aralık 2020'den bu yana en düşük seviyeyi kaydetti.

2024 tarihinden itibaren şeker fiyatları yüzde 25'in üzerinde bir azalma göstermiş durumda.

Düşüşün Nedenleri

Brezilya, Tayland ve Hindistan gibi ülkelerdeki yüksek üretim tahminleri, şeker fiyatlarındaki düşüşte önemli bir rol oynuyor. Bununla birlikte, mısır etanolü üretiminin artması, Brezilya'nın biyoyakıt pazarını değiştirmekte ve şeker fiyatlarına baskı yapmaktadır.

Mısır bazlı etanolün şeker kamışı etanolünden daha ucuza üretilmesinin yanı sıra, fabrikalar şeker kamışı etanolünü artırarak şeker üretimine yönlendirmektedir. Bu durum, arzı daha da artırmaktadır.

Brezilyalı danışmanlık şirketi Datagro, gelecek sezon için 1,98 milyon tonluk küresel şeker fazlası öngörmektedir. Aynı zamanda, şeker isteğini azaltan zayıflama ilaçlarına artan talep de şeker fiyatlarındaki düşüşte etkili olmuştur.

Petr Ola Bağlantısı

Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, şeker fiyatlarındaki düşüşün arkasında iki ana nedenin bulunduğunu ifade etti.

Bunlardan birinin petrol fiyatları, diğerinin ise Uzak Doğu ülkeleri olduğunu dile getiren Ergezen, şeker ve petrolün birbirine bağlı ürünler olduğunu belirtti.

Ergezen, “Şeker kamışı aynı zamanda etanol üretimi için kullanılmakta ve etanol fiyatları da petrol fiyatlarına bağlı kalmaktadır. Dolayısıyla, petrol fiyatları düştüğünde şeker talebi de azalır.” ifadesinde bulundu.

Brezilya'nın dünya genelinde en büyük şeker üreticisi ve ihracatçısı olduğunu vurgulayan Ergezen, son zamanlarda Brezilya ve Uzak Doğu'daki yağışların arttığını belirtti.

Bu yağışların şeker arzının artacağı beklentisini oluşturduğuna dikkat çeken Ergezen, şeker üretimindeki artış beklentisinin fiyatlar üzerinde baskı oluşturduğunu kaydetti.

Ergezen, “Geçtiğimiz günlerde, Brezilya ve Uzak Doğu'da yağışların azaldığını gözlemlemiştik. Bu da arz endişelerini artırıyordu. Ancak durum şimdi tersine döndü. Küresel ekonomide yaşanan zayıflama da şeker talebini olumsuz yönde etkiledi. Şeker, sadece bir gıda ürünü değil, aynı zamanda sanayide de kullanılmaktadır.” dedi.

Brezilya'nın yıllık yaklaşık 40 milyon ton şeker üretimi ile en fazla şeker üreten ülke olduğunu belirten Ergezen, “Brezilya'nın ardından Hindistan geliyor; ancak Hindistan'ın ihracatı düşük, iç tüketimi ise oldukça yüksek. Tayland ve Çin gibi ülkeler de bu süreçte etkili. Avrupa Birliği'nin de burada önemli bir rolü bulunuyor.” şeklinde değerlendirme yaptı.