Çin'in başkenti Pekin, teknoloji ile gastronomiyi buluşturan, adeta geleceğin restoranı olarak nitelendirilen bir mekâna ev sahipliği yapıyor.
“Mekanik Lezzet” isimli restoran, yalnızca yemekleriyle değil, tamamen robotlardan oluşan barmen ve barmaid kadrosuyla gastronomi dünyasında devrim niteliğinde bir deneyim sunuyor.
Restoranın en dikkat çekici kısmı, arka planda yumuşak mavi ışıklarla aydınlatılan bar alanı.
Bu fütüristik ortamda, insansı robotların hazırladığı kokteyller ve özel içecekler, misafirlere adeta geleceğin bar deneyimini yaşatıyor.
Burada “Barmen-Bot” olarak adlandırılan iki insansı robot, müşterilerin siparişlerini alıyor ve onlara özel kokteylleri titizlikle hazırlıyor.
Robot kollarıyla buzları doğru miktarda karıştırabilen, garnitürleri milimetrik doğrulukla yerleştirebilen bu robotlar, aynı zamanda yapay zeka destekli bir içki veritabanına sahip. Müşterilerin damak zevkine, mevcut malzemelere ve hatta o günkü hava durumuna göre özel kokteyl tarifleri bile oluşturabiliyorlar.
Müşterilerle daha etkileşimli bir iletişim kuran “Barmaid” robotlar ise, insan yüz ifadelerini taklit edebilen ve sesli komutlara yanıt verebilen gelişmiş teknolojiye sahip. Bu robotlar, müşterilerin yüz ifadelerini analiz ederek yorgun veya stresli görünenlere daha ferahlatıcı, keyifli görünenlere ise daha enerjik içecekler öneriyor.
