Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde, Mehmet Akbaş, çocukluk yıllarından itibaren dedesi ve babası sayesinde öğrendiği sobacılık mesleğine devam etmeye çalışıyor.
Akbaş, teknolojinin ilerlemesi ve doğalgazın yaygınlaşmasının etkisiyle sobacılık mesleğinin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu belirtti.
Soba yapımının zahmetli ve uzmanlık gerektiren bir süreç olduğunu ifade eden Akbaş, şunları söyledi:
“Çocukluğumdan beri, bu mesleği öğrenmek için tüm zamanımı harcadım. Zor ve detaylı bir iş ama ben bu mesleği çok severek yapıyorum. Eskiden her aile, kendine göre soba yaptırırdı. Bizden önce teneke sobalar mevcuttu.
Evleri ısıtmanın yanı sıra, yemeklerini, ekmeklerini ve sularını hep bizim yaptığımız sobalarla pişirirlerdi. Ancak şimdi, doğalgazın hayatımıza girmesiyle ihtiyaçlar da değişti. Gün geçtikçe soba üretiminin azalması ve fabrikalaşma sebebiyle bu meslek, sona yaklaşmakta.”
