Özellikle tarımsal üretimde dikkate değer bir yere sahip olan İznik’te, brokoli üretimi yıllara göre değişkenlik göstermesine karşın genellikle 5 ila 6 bin ton arasında gerçekleşiyor. Artan maliyetlere rağmen, geçen yılın fiyatlarının altında ürün satan İznik çiftçilerinin yaşadığı zorlukların yanı sıra, tüketiciler de pazarda 14 kat fazla fiyatla karşılaşıyor. İznik’te sebze üretimi ile geçimlerini sürdüren Çiçekli Mahallesi’ndeki üreticiler, fiyatlardaki düşüş nedeniyle çaresiz kaldıklarını ifade ediyor.
Çiçekli Mahallesi Muhtarı Davut Kocabaş, 15 yıldır hem üretici hem de tüccar olarak faaliyet gösterdiğini belirtti. Fiyatlardaki düşüşlerin çiftçilerin zarar etmesine neden olduğunu vurgulayan Kocabaş, bu yıl Bursa dışında da brokoli ekimlerinin yoğun olduğuna dikkat çekti.
'Tüketiciye Yansımadı'
Tarlada kilosunun 10 ila 20 lira arasında satıldığını ifade eden Kocabaş, “Buradan İstanbul başta olmak üzere birçok kente brokoli gönderiyoruz. Bursa'da 50 kilometrelik mesafede 70 lira civarında satılıyor. Ürünün tanesi 500-700 gram arasında geliyor. Yani 5 lira olan ürün, tezgaha çıkınca 14 katına satılıyor” şeklinde konuştu.
Bazı bölgelerde daha yüksek fiyatlarla karşılaştıklarını söyleyen Kocabaş, “Hale kadar geldiğinde kilosu 30 liraya kadar çıkıyor. Nakliye ve kar payı gibi nedenlerle bu durum normal. Ancak oradan tezgaha geçince ürünün fiyatının 60-70 liraya yükselmesi, anlaşılır bir durum değil. Bu konuda önlem alınmalı ve fahiş kar engellenmeli” dedi.
Kocabaş, lodosun piyasada arzı artırdığını belirterek, “Bir ayda hasat edilmesi gereken ürün, bir haftada olgunlaştı. Ürün hızla gelişti ve çiftçi, tarladaki ürününü zorunlu olarak hasat etmek zorunda kaldı. Talep belli, bu ürün için piyasaya çok sayıda ürün girince fiyatlar düşüş yaşadı, ancak bu durum tüketiciye fazla yansımadı” ifadelerini kullandı.
