Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Üzümcü, yılbaşı dönemi yaklaşırken sahte ve kaçak alkollere karşı vatandaşları uyardı.
Üzümcü, yeni yıl kutlamaları sırasında alkol tüketiminin arttığını ifade ederken, “Maalesef geçmiş yıllarda yılbaşına denk gelen tarihlerde kaçak alkol ve sahte alkoldan kaynaklanan çok sayıda can kaybı ve sağlık sorunu yaşandı,” dedi.
Geçmişte yaşanan trajik olaylarla ilgili bilgi veren Başkan Üzümcü, “Bu durum ülkemiz açısından son derece üzücü ve olumsuz bir tablo sergiliyor. Olmaması gereken bu tür olayları engellemek için Emniyet ve Tarım Orman Bakanlığı'nın denetimlerini artırması gerekiyor. Kötü niyetli kişilere fırsat tanımamak lazım,” şeklinde konuştu.
'BOŞ ŞİŞELERİ İMHA ETMELİLER'
Yılbaşı gecesinde alkol tüketimi ile ilgili olarak vatandaşlara uyarılarda bulunan Üzümcü, şunları aktardı:
“Özellikle nereden geldiği belli olmayan, etiketsiz ve barkodsuz, kullanılmış veya yıpranmış şişelerdeki alkoller kesinlikle satın alınmamalıdır. El altından satılan ve kökeni belirsiz olan alkolleri alıp tüketmeyin.
Restoranda bulunuyorsanız, mutlaka bu alkollerin masanızda açılmasını isteyin ve bunların ana bayiden mi alındığını, ruhsatı olan bayilerden mi geldiğini sorgulayın. Ayrıca barkodu ve şişeyi dikkatlice kontrol etmemiz gerekiyor.
Çünkü bazı ürünlerin tekrardan kullanıma sokulduğuna dair bilgi aldık. Bu durum oldukça tehlikeli ve bunu yapanlara büyük bir sorumluluk düşüyor. Restoranlar kesinlikle boş şişeleri hurdacılara ya da toplayıcılara vermemeli, bunları imha etmelidir. Alkol satış fiyatı aşırı düşükse de dikkatli olmalıyız,” diye ekledi.
'BU İŞİN ŞAKASI YOK'
Üzümcü, “Bu işin şakası yok, doğrudan göz kaybına, yani körlüğe veya can kaybına yol açabilmektedir. Bu yüzden, tekrar tekrar vurgulamak istiyorum; mümkünse yüksek alkollü içeceklerin tüketimini yılbaşı döneminde azaltalım,” ifadelerini kullandı.
Yılbaşı gecesi aşırı alkol tüketiminin sıklıkla yaşandığını belirten Üzümcü, “Aşırı yüksek alkollü içecekler yerine daha düşük alkollü alternatifleri değerlendirmek daha sağlıklı olacaktır. Güvenliğiniz için yalnızca ruhsatı olan yerlerden ve güvenilir marketlerden alım yapmalısınız,” dedi.
