Türkiye’nin bereketli toprağı Hatay'da, çiftçiler asrın felaketinin ardından topraklarını işleyerek yaralarını sarmaya devam ediyor. Ürün çeşitliliğiyle dikkat çeken bu bölgede, tatlı patates hasadı yaklaşık 45 gün önce başlamıştı. Antakya ilçesi Uzunalıç Mahallesi'ndeki çiftçiler, sıradışı bir lezzet sunan tatlı patatesi hasat etmek amacıyla tarlalara indi.
Bölgeden hasat edilen tatlı patates, Türkiye genelinde satışa sunulurken, kilogram fiyatı tarlada 30 TL'den işlem görüyor. Vitamin zengini olan tatlı patatesin verimi, kuraklık nedeniyle yarı yarıya düşmesine rağmen manavlarda 50 TL ila 70 TL arasındaki fiyatlarla satılmaya devam ediyor.
“TATLI PATATES TARLADA 30 İLA 35 LİRA, MANAVDA 50 İLA 70 LİRA”
Kuraklık nedeniyle tatlı patatesin veriminde büyük düşüşler yaşandığını belirten çiftçi Fadıl Çiftçi, “Tatlı patates üretiyoruz. Hasat dönemi normal seyrediyor fakat mevsimsel kuraklık verimi olumsuz etkiledi. Verim yarı yarıya düştü. Tatlı patatesi Temmuz ayında ekiyoruz ve Ekim ile Kasım aylarında hasat ediyoruz. Çok sayıda farklı çeşidi mevcut. Söküm için işçi bulmakta zorlandığımızdan, bu işlemi iş makineleri gerçekleştiriyor. Tatlı patates tarlada 30 ila 35 TL arasında iken manavlarda 50 ila 70 TL civarındaki fiyatlarla satılmakta. Tatlı patates, diğer patateslerden hem lezzet hem de vitamin açısından farklılık gösteriyor. Biz tatlı patatesi kaynatarak, pişirerek veya tatlılarını yaparak tüketiyoruz. Bu ürün şehir dışına da gönderiliyor. Faydası oldukça fazla ve tam bir şifa kaynağı” şeklinde konuştu.
