Adıyaman merkeze bağlı Sarıkaya (Çiğ) köyü, bahar aylarıyla birlikte hayat buluyor. Adıyaman, Malatya ve Gaziantep'ten gelen aileler, yaz boyunca köyde tarım faaliyetleri yürütüyor. Tarım sezonu sona erince köylüler kentlere dönmek zorunda kalırken, 250 haneden oluşan köy kış aylarında tamamen boş kalıyor.
Sarıkaya Muhtarı Ali Rıza Bildik, yaz-kış köyünü terk etmiyor. Eşi ve iki çocuğuyla birlikte kışın köyde yaşayan muhtar, köyüyle olan bağını kedi ve köpeklerine duyduğu sevgiyle kuruyor. Soğuk kış günlerinde hayvanların aç kalmamaları için kendisi onları besliyor. Çevre ilçe ve beldelerdeki fırınlardan topladığı bayat ekmeklerle hayvanların karnını doyuruyor. Diğer köylüler de bayat ekmek getirerek ona destek veriyor. Kedi ve köpekler, muhtar Bildik'in elinde bayat ekmek dolu bir torbayı görmeleriyle hemen etrafında toplanıyor.
“Şu An Köyde Benden Başka Yaşayan Kimse Yok”
Hem köydeki hayvanlara hem de köyün korunmasına büyük önem veren Sarıkaya (Çiğ) Köyü Muhtarı Ali Rıza Bildik, “Ben ailemle köyde yaşıyorum. Şu anda köyde benden başka kimse yok. Köyüme herhangi bir zarar gelmesini istemediğim için buradayım ve bu sokak hayvanlarının aç kalıp ölmesini istemediğimden dolayı köyümü terk etmedim. İhtiyaçlarımızı, yollarımız açıldığında günün koşullarına göre temin ediyorum; bazen yollar kapalı olduğu için ulaşımda sorun yaşıyoruz. Dışarıdaki il ve ilçelerden ihtiyaçlarımızı karşılamak zorundayız. Şehirde yaşayabilirim, ancak köyümün güvenliği için buradayım. Şu anda köyümüzün nüfusu yazın 1500 ile 2000 arasında değişiyor. Köyümüzde 200'den fazla hane mevcut. Bahar aylarında köylüler geliyor, tarım yapıyor ve ürünlerini kaldırdıktan sonra kış başlamadan Adıyaman merkeze gidiyorlar. Ben ailemle birlikte bahara kadar yalnız yaşıyorum” ifadelerini kullandı.
