Yozgat'ta, geçen yıl nisan ayında ekmeğe yapılan zammın ardından girdi maliyetlerindeki artışlar sebebiyle fırıncıların talep ettiği yeni zam, bugünden itibaren yürürlüğe girdi.
Fırın işletmecileri, geçen yıl ekmeğe zam yapıldığında 770 lira olan bir torba un fiyatının 1300 liraya yükseldiğini ve elektrik, su, SSK ile asgari ücretin artmasıyla birlikte girdi maliyetlerinin de yükseldiğini ifade ettikleri belirtildi.
Fırıncıların zam talebi kabul edilerek, 210 gram ekmeğin fiyatı 12,5 liradan 15 liraya, pide ve yöresel parmak çörek ile simit fiyatları da 18 liraya çıkarıldı.
Yozgatlı fırın işletmecisi Sait Kırdemir, “Geçen seneki un fiyatları bu sene gelen un fiyatlarıyla oldukça farklı. Sadece unun zammı bile üzerimizde büyük bir yük oluşturdu. Geçen yıl 770 liraya aldığımız un, bu yıl 1.300 lira oldu. Elektrik, su ve doğalgaz fiyatları ciddi şekilde arttı. Ayrıca SSK, işçi ve asgari ücretler de yükseldi. Yakıt fiyatları da aynı şekilde artırıldı” dedi.
