TEPAV: Gıda enflasyonu 2 yılın zirvesinde

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Ocak 2026 dönemine ait TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini kamuoyuyla paylaştı. Verilere göre, 1–25 Ocak 2026 tarihleri arasında toplanan bilgilerle aylık gıda enflasyonu yüzde 5,17 olarak belirlendi. Bu sonuç, gıda fiyatlarında son iki yılın en yüksek aylık artışını gösteriyor.

Ocak 2026 itibarıyla diğer birçok kurumun açıkladığı aylık gıda enflasyonu oranları, TEGE’nin altında kalmış durumda. TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu aynı dönemde yüzde 3,58, İTO İstanbul Tüketici Fiyat Endeksi (İTÜFE) ise yüzde 4,27 olarak ölçüldü.

SEBZEDE SERT ARTIŞ, PORTAKALDA HIZLI DÜŞÜŞ

Ocak ayında taze meyve ve sebze grubunda en hızlı fiyat düşüşü gösteren ürünler arasında portakal, havuç ve kuru soğan yer alırken; kabak, taze fasulye ve patlıcan fiyatlarında dikkat çekici artışlar gözlemlendi.

Taze meyve ve sebze dışındaki diğer ürün gruplarında ise dondurma, tavuk eti ve kabartma maddeleri fiyat artışlarıyla öne çıkarken, mayonez, lokum ve hazır kahvede fiyat düşüşleri kaydedildi.

YILLIK GIDA ENFLASYONU TEGE’YE GÖRE YÜZDE 30,5

Ocak 2026 döneminde yıllık gıda enflasyonu, TEGE verilerine göre yüzde 30,5 seviyesinde hesaplandı. Bunun yanı sıra, yıllık gıda enflasyonu TÜRK-İŞ mutfak enflasyonuna göre yüzde 41,1, İTO İTÜFE’ye göre ise yüzde 36,8 olarak gerçekleşti.

Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC)-TEGE verilerine göre 1–25 Ocak 2026 döneminde aylık gıda enflasyonu yüzde 6,19 olarak hesaplandı. Dört aydır düşüş eğilimi gösteren aylık gıda enflasyonu, Ocak ayında yeniden artışa geçti.