Trabzon'da balık tezgahlarındaki çeşitlilik devam ediyor. Vatandaşlar, balık tercihlerinde en çok mezgit ve istavritten yan yana geliyor.
Denizlerde bu yıl bol miktarda avlanan istavrit, tezgahlardaki yerini korurken; başta mezgit olmak üzere levrek, somon, çupra, tirsi ve hamsi gibi diğer balık çeşitleri de tezgahları süslüyor.
Trabzon Balıkçılar Hali’nde, istavritin kilosu 100 TL, mezgitin 300 TL, tirsinin 250 TL, barbun ve somonun 400 TL, levreğin 550 TL, alabalığın 300 TL ve çupranın kilosu 500 TL'den satışa sunuluyor. Şoklu hamsinin kilosu 100 TL, taze ve az olan hamsilerin kilosu ise 300 TL'den satılmakta.
‘Deniz Balık Kaynıyor’
Balıkçı Turgay Memiş, denizlerde balık bolluğu yaşandığını belirtti:
“Son 30 yılın en fazla hamsisi bu yıl avlandı. Şükürler olsun, Karadeniz halkı hamsiye doydu ve neredeyse bıktı. Bir ay öncesine kadar hamsi geliyordu, şu an gelenler buzhanelerde kalan şoklu hamsiler ama ara sıra çok az miktarda canlı hamsi geliyor. Onun kilosu 300 lira. Mezgit ve istavrit de gayet sık geliyor. Son günlerde hava koşulları kötü gitti ama kayıkçıların radarı var. Denizde balık nerede olduğunu evlerinden radara bakarak görebiliyorlar. Hava şartları kötü olsa da bol miktarda mükemmel istavrit geliyor. Bu da demek oluyor ki denizde balık kaynıyor. Fiyatlar da normal.”
‘İstavrit Bolca Çıkmaya Devam Eder’
Mehmet Can Örseloğlu, sezon sonuna kadar istavritin bolca avlanacağını ifade ederek, “Hamsinin erken çıkması bir oldu ve gitmesi de öyle oldu. Son iki aydır hamsi oranı düşük, ancak bugün az da olsa geldi ve kilosunu 300 TL'den satıyoruz. İstavrit bol gelince öne çıktı. Mezgit, barbun ve çinekop türleri de tezgahlarda yer alıyor. Vatandaşlar istavrit talep ediyor; hamsi hem az hem de fiyatı biraz yüksek. Hamsinin az geleceği belli, bu şekilde devam edecek gibi görünüyor. İstavrit bolca çıkmaya devam eder” dedi.
‘Bu Yıl Sıkça Balık Yedim’
Müşteri Hüseyin Kuruca, bu yıl sıkça balık tükettiğini dile getirerek, “Tezgahları iyi gördüm. Hamsi almaya geldim ama bakacağız. Balık da alacağız; hamsi pek yok. Fiyatlar normal gibi. Bu yıl hamsi ve diğer balık çeşitlerinden sık sık yedik” şeklinde konuştu.
