

SONGÜL DALGIÇ BİLGİLİ / NEFES
Ramazan ayı, 19 Şubat Çarşamba günü başlayarak 19 Mart Perşembe günü sona erecek. Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte marketlerde ramazan kolileri yer almaya başladı. Yaptığımız karşılaştırmaya göre dört ayrı markette, fiyatların geçen yıla oranla yüzde 22 ile yüzde 35 arasında arttığı gözlemlendi. Migros’ta en düşük koli fiyatı 370 TL’den 500 TL’ye çıkarak yüzde 35 artış gösterirken, en yüksek koli fiyatı 630 TL’den 800 TL’ye yükselerek yüzde 27 artış yaşadı. Carrefour’da ise en düşük koli fiyatı 370 TL’den 500 TL’ye, en yüksek koli fiyatı 800 TL’den 1.000 TL’ye çıkarak artışlar sırasıyla yüzde 35 ve yüzde 25 oldu. Şok marketinde 425 TL olan koli fiyatı 550 TL’ye çıkarak yüzde 29.4 artış gösterdi. Tarım Kredi Marketleri ise daha düşük bir artışla 529 TL olan koli fiyatını 650 TL’ye çıkararak yüzde 22.9’luk bir yükseliş kaydetti.
30 MİLYAR TL’LİK PAZAR
İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği Başkanı Rahmi Kartal, ramazan kolilerinin fiyatlarının 499 TL ile 1.999 TL arasında değiştiğini belirtti. Son yıllarda gençlerin market yardım kart ve çeklerini daha çok tercih ettiğini ifade eden Kartal, hediye çeklerinin payının geçen yıla oranla yüzde 70-75 arttığını aktardı. Geçen yıl yaklaşık 20 milyar TL büyüklüğünde olan çek ve koli pazarının, bu yıl 25-30 milyar TL’ye ulaşması bekleniyor.

Sepet Tutarı Yüzde 33 Zamlandı
Son bir yılda gıda enflasyonu yükselmeye devam ediyor. Şubat 2025 ile Şubat 2026 arasında ramazan kolisinde yer alan temel gıda ürünlerinin fiyatlarında önemli değişimler görüldü. Kolide bulunan 13 temel gıda ürününün toplam fiyatı 1.117 TL’den 1.490 TL’ye çıkarak yüzde 33.4 artış gösterdi. En yüksek artışlar ise domates salçası ve kırmızı mercimekte yaşandı. Salçanın (830 gr) fiyatı 42 TL’den 78 TL’ye yükselerek yüzde 86, kırmızı mercimek (1 kg) ise yüzde 78 artış kaydetti. Konserve bezelyenin (830 gr) fiyatı yüzde 44, Türk kahvesi (100 gr) yüzde 40 arttı. 1 kilogramlık pirinç yüzde 34, bulgur yüzde 33, nohut yüzde 29, toz şeker yüzde 31 ve çay ise yaklaşık yüzde 31.5 zamlandı. Ayçiçek yağı (1lt) yüzde 16.5, un (1 kg) yüzde 23, tuz (1 kg) yüzde 23, zeytin (500 gram) ise yüzde 27.5 arttı. Bu artışlar, mutfak bütçesinde ciddi bir yük oluşturdu.



DOLAR
EURO
İNG. STERLİNİ
İSV. FRANGI
KAN. DOLARI
ÇEYREK ALTIN
BITCOIN