Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) tarafından her yıl düzenlenen geleneksel hamsi şöleni, bu yıl yine renkli anlara ev sahipliği yaptı. Üniversitenin 15 Temmuz Demokrasi Alanı'nda gerçekleştirilen etkinlikte yüzlerce öğrenci bir araya geldi. Yaklaşık 2 saat süren festival boyunca 3 ton hamsi tüketildi.
İlk Kez Hamsi Tükettiler
KTÜ Rektörü Prof. Dr. Hamdullah Çuvalcı, birkaç yıldır düzenlenemeyen festivalin güzel bir havada gerçekleştirildiğini belirterek, “Hamsi önemli bir protein kaynağı. Yıllardır yapmadığımız bu etkinliği, güzel hava vesilesiyle öğrencilerimizle bir araya gelerek yapıyoruz. İki bin kadar misafir öğrencimiz var ve onların yoğun katılım gösterdiğini görüyoruz. Belki de hayatında hiç hamsi yememiş Afrika’dan gelen öğrencilerimiz var, onlar da ilk kez tadacaklar. Umarım bu deneyimlerini unutmazlar; mezuniyetten sonra onlara önemli bir anı olarak kalır. Her şey öğrencilerimiz için” dedi.
Hamsiyi ilk kez Trabzon'da tatmış olan Hukuk Fakültesi öğrencisi Berivan Kal, “Mersinliyim. Hamsi festivaline ilk kez katılıyorum. Daha önce hiç hamsi yememiştim, ilk defa Trabzon'da deniyorum. Tadı harika, çok beğendik. Bundan sonra kesinlikle hamsi yiyeceğim” şeklinde konuştu.
Öğrencilerden Samet Kement, hamsiyi mangalda pişirilmiş haliyle ilk kez tattığını aktararak, “Festivale ilk kez katıldım, burada hamsiyi ilk kez mangalda pişirilmiş olarak yiyorum” dedi. Başka bir öğrenci Ali Erdem ise, “İstanbulluyum. Daha önce hamsi yedim ama burada ilk kez mangalda pişirilmiş olarak deniyorum” ifadelerini kullandı.
Gine Cumhuriyeti'nden gelen öğrenciler de hamsiyi ilk kez Trabzon'da gördüklerini, duruma şaşırdıklarını ancak tadını çok beğendiklerini dile getirdiler.
