Bingöl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü'nden 2020 yılında mezun olan 31 yaşındaki Yılmaz, ailesinin mirası olan büyükbaş hayvancılığı devam ettirmeye karar verdi. İşe başlamak için araştırmalar yapan Yılmaz, 2022 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı'nın “Uzman Eller Projesi”ne başvurdu.
Projesinin onaylanmasının ardından aldığı hibe desteğiyle 4 inek edinen Yılmaz, ailesinden kalan Susuzören köyündeki ahırda üretime başladı. Faizsiz kredi fırsatlarından yararlanarak hayvan sayısını 28'e çıkaran Yılmaz, daha geniş bir alanda faaliyet göstermek için 2024 yılında aynı köyde 700 metrekarelik bir alan kiraladı.
45 Büyükbaş Hayvana Ulaştı
Gerekli düzenlemeleri yaparak burayı üretime uygun hale getiren Yılmaz, tesisinde toplam 45 büyükbaş hayvana ulaştı.
İnek ve buzağılarının bakımını kendisi üstlenen Yılmaz, ailesine ait arazilerde yetiştirdiği ürünlerle hayvanlarının yem ihtiyaçlarının büyük bölümünü karşılıyor.
Yılmaz, ailesinin yıllardır sürdürdüğü bu işi devam ettirmek için köyüne yerleştiğini ve hayvancılığa adım attığını belirtti. Ailesinin başta bu işi yapmasını istemediğini, çevresindekilerin de “Sen mühendissin, hayvan dışkısı mı atacaksın” diyerek tepki gösterdiğini söyledi. Ancak bu olumsuz görüşlere rağmen kararlılıkla yoluna devam ettiğini ifade etti.
'Üretimi 26 Tona Çıkardım'
Üniversitede aldığı eğitimler sayesinde üretimini artırmak ve hayvanların hastalıklardan korunmasını sağlamak için çalışmalar yaptığını dile getiren Yılmaz, şunları kaydetti:
“Hayvan hastalıklarına karşı önemli aşamalar kaydettim. Koruyucu hekimlik eğitimi aldım ve aşılama programlarını uygulamaya başladım. Bu sayede çiftliğimdeki hastalık oranı neredeyse sıfıra indi. Mevcut arazilerimizde babam yalnızca arpa ve buğday ekiyordu; ama geleneksel yöntemler nedeniyle verim düşüktü. Bu sebeple, arazilerimin yarısına kesif yem için arpa ektim, geri kalan kısmına ise yeşil ot olan tritikale bitkisini ekerek çiftliğimin kaba yem ihtiyacında dışa bağımlılığımı büyük ölçüde azalttım. Arpa ihtiyacımı daha verimli bir çeşit ekerek yılda 17-18 ton olan üretimi 26 tonlara kadar çıkardım.”
'Hayvancılık Kaçınılması Gereken Bir Sektör Değil'
Aldığı desteklerin kendisine bu işe başlama cesareti verdiğini vurgulayan Yılmaz, 250 bin liralık hibe desteği ve sıfır faizli yaklaşık 1,5 milyon liralık kredi ile hayvan sayısını artırdığını ifade etti.
İşini severek yaptığını belirten Yılmaz, “Evet ben bir mühendisim ama başlangıçlar her zaman küçük adımlarla olur. Küçük adımlarla üretime başladım ve şu an bulunduğum aşama ortada. Allah yardımıyla yol alıyorum. Gençlere önerim, evde boş boş oturmak yerine küçük de olsa bir üretim yapmaları. Hayvancılık kaçınılması gereken bir sektör değil. 2025 yılında bilim ve teknoloji ile birlikte daha kolay ve daha kazançlı bir sektör haline geldi.” şeklinde konuştu.
