Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara yönelik yayımladığı listeyi güncelledi. Son güncelleme ile birlikte listeye 36 yeni ürün eklendi.
Bakanlık, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş uygulamalarını ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ internet adresinden duyuruyor.
Bu sitede, ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ve ‘Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar’ başlıkları altında sağlığı riske atan firmalar, markalar ve ürünler hakkında bilgiler paylaşılıyor.
Köfte Harcında Deri Dokusu Tespit Edildi
Listeye, 2’si sağlığı tehdit eden ürünler olmak üzere toplam 36 yeni ürün dahil edildi. Bu ürünler arasında zeytinyağı, yoğurt ve bal gibi gıdalar da bulunuyor.
Son testler sonucunda, bazı markaların ‘yarım yağlı sade yoğurt’ olarak satışa sunduğu ürünlerde nişasta bulunduğu belirlendi.
Aynı zamanda zeytinyağı ürünlerinde tohum yağları karıştırıldığı tespit edildi. Ankara’nın Mamak ilçesinde bir firmanın çiğ dana köfte harcında deri dokusu belirlendi.
Ek olarak, Ankara’nın Akyurt ilçesinde, yüzde 100 piliç eti olduğu iddia edilen köftede mekanik ayrılmış kanatlı et bulunduğu kaydedildi.
