Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kuruyemişte fiyatlar cep yakıyor. Antep fıstığı, fındık, badem ve kaju karışımının kilosu 400 liradan başlayarak bin 180 liraya kadar yükselirken, Antep fıstığı ve fındık gibi ürünler 500-540 lira arasında satılmakta.
İzmir Kemeraltı Çarşısı'ndaki esnaflar ve tüketiciler, bu yılki yılbaşı alışverişinin önceki yıllara nazaran oldukça düşük geçtiğini belirtiyor.
Kuruyemiş fiyatlarının geçmiş yıllara göre yüksek olduğunu ifade eden esnaf Ümit Kiyatçı, “Şu an kuruyemiş fiyatları biraz yüksek, özellikle karışık ürünler yılbaşı dolayısıyla tercih ediliyor. Ancak geçmiş yıllardaki kalabalığı göremiyoruz. Bir ay öncesinden insanlar alışveriş yapmaya başlardı, şimdi o yoğunluktan eser yok.” dedi.
'Geçen Senelere Oranla Boş'
Esnaf Oktay Söğüt ise bazı ürünlerde fiyat artışı olmamasına rağmen satışların azaldığını dile getirdi. “Geçen yıldan beri kuruyemiş fiyatlarımız sabit. Ancak fındık ve Antep fıstığı fiyatları yükseldi. Diğer ürünlerde fiyat farklılığı yok. Yılbaşına 13 gün kaldı, son dönem yoğunluk başlayacak” şeklinde konuştu.
“3-5 gün kala daha hareketlilik olur. Çarşıda geçen senelere göre bir boşluk var. Alım gücünün düştüğünden kaynaklanıyor. İnsanlar geçinemiyor, bu durum zengin-fakir ayrımını da ortadan kaldırmış durumda.” diyerek durumu özetledi.
Söğüt, ürün fiyatları hakkında şu bilgileri paylaştı: “540 lira: Antep fıstığı, fındık, badem, kaju, fıstık. 500 lira: Antep fıstığı, fındık, badem, kaju, kabak çekirdeği. 400 lira: Antep fıstığı, fındık, badem, kabak çekirdeği, leblebi. Kabak çekirdeği ve çiğdem fiyatlarında değişiklik yapmadık, bir yıldır sabit.” şeklinde belirtti.
'1180 TL'ye Kadar Gidiyor'
Bir diğer esnaf Hanefi Bardak, kuruyemiş fiyatlarının düşen rekolte nedeniyle arttığını ifade etti: “Kuruyemiş fiyatları şu an karışık çerezlerimiz 520 liradan başlayıp, bin 180 liraya kadar çıkıyor. İçindeki badem, fındık, kaju oranı ne kadar fazlaysa fiyat o kadar artıyor. Fiyat artışları mahsulün azlığından kaynaklanıyor.” dedi.
Müşterilerin alışveriş miktarlarının düştüğünü belirten Bardak, “Eskiden bir kilo alanlar, şimdi 750 gram ya da yarım kilo alıyor.” diye ekledi.
Sabriye Emine Kaygısız, fiyatların bütçelerini zorladığını belirtirken, “Pahalı ama mecburen alıyoruz. Kızım yurt dışında yaşıyor, bu yüzden ona hediye almak zorundayım. Yan gelirler olmasa geçinmemiz çok zor.” şeklinde konuştu.
Tarihi çarşıya alışverişe gelen Naile Eroğlu, “Kuruyemiş fiyatları eskiye göre yükseldi ama yine de satın almak zorundayız, kuruyemişin yerini hiçbir şey tutmuyor. Yeni yıl herkes için hayırlı olsun.” dedi.
