YURDAGÜL UYGUN / NEFES
Türkiye Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası'nın Başkanı Kerem Kolivar, ekmek fiyatlarına yüzde 25'lik bir zam yapılmasını talep etti. Eğer bu zam gerçekleşirse, 15 lira olan ekmek fiyatı 18.75 liraya yükselecek. NEFES’e açıklamalarda bulunan Kolivar, “Fırıncılar Federasyonu Başkanı, zam yapmadan götürebileceğimiz yere kadar gitmemizi söyledi. Ancak 1 Ocak itibarıyla muhasebeciden tutun, harçlara ve asgari ücrete kadar tüm alanlarda zam gerçekleşti. Berberler bile yüzde 25 zam yaptı ama fırıncıya zam yapılmadı” şeklinde konuştu.
Kolivar, ekmeğe yapılacak zamların hedeflenen enflasyona bağlı olduğunu dile getirerek, “Peki, una, mayaya ve elektriğe hedeflenen enflasyona göre zam yapılacak mı? Türkiye'de daha önce kaç kere hedeflenen enflasyon gerçekleşti ki” ifadelerini kullandı.
KİLOSU 93.75 TL
Ekmeğe yüzde 25’lik bir zam yapılmasının zorunlu olduğunu ve bu durumda kilogram fiyatının 93.75 lira olacağını belirten Kolivar, “Emekliye yapılan zammı herkes görüyor. Biz de zam talep ederken vatandaşın durumunu düşünüyoruz. Ancak vatandaş unutsun ki, bu durumu fırıncı belirlemiyor. Ruhsatsız fırınlar kapatılırsa, benim üretim kapasitem artar. Daha fazla ekmek satışım olursa giderim azalır, bu yüzden neden zam talep edeyim ki” dedi. Yıllardır ruhsatsız fırınların kapatılmasını istediklerine dikkat çeken Kolivar, “Meclis’te İYİ Parti Milletvekili Turhan Çömez’in başkanlığında bir soru önergesi hazırlandı ama bu da sonuç vermedi. Tüm fırınların kapatılmasını mı istiyorlar?” diye konuştu.
