Gıda Katkı Maddeleri Üzerine Yeni Düzenleme Gizli

Gıda işletmelerine, gıda katkı maddeleriyle uyum sağlamak için 1 Mart tarihine kadar bir süre tanındı. Bu tarihten önce piyasaya sürülen ürünlerin, raf ömrü sona erene kadar piyasada kalmasına olanak tanındı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelik'te değişiklik yapılmasına dair yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Bu düzenlemeyle gıda işletmelerine geçiş süreci tanınmış oldu.

Bu kapsamda gıda işletmecileri, 1 Mart 2026 tarihine kadar yönetmelik hükümlerine uymak zorunda kalacak. Yönetmelik hükümlerine uyum sağlamayana kadar ise mevcut kurallar doğrultusunda faaliyetlerine devam edebilecekler.

1 Mart 2026'dan önce piyasaya arz edilen ürünler ve bunları içeren gıdalar, raf ömrü sona erene kadar piyasada bulunabilecek.

Ayrıca, belirtilen spesifikasyonlara sahip gıda katkı maddeleri ile ilgili listelerde de düzenlemeler yapıldı.