reklam
reklam
DOLAR 47,0434 % 0.2
EURO 53,7187 % -0.12
STERLIN 63,0486 % -0.04
FRANG 58,2681 % 0.06
ALTIN 6.225,55 % 0,12
BITCOIN 63.904,73 -0.397
reklam

Gürcistan'a Kaçan Hamsinin Tahtına İstavrit Oturdu

Yayınlanma Tarihi : Google News
Gürcistan'a Kaçan Hamsinin Tahtına İstavrit Oturdu
reklam

Doğu Karadeniz'de etkili olan fırtına, balık tezgahlarını da olumsuz etkiledi. Fırtına koşulları nedeniyle denize açılamayan balıkçılar, çeşitli balıkların azaldığını belirtirken, hamsinin yerini tezgahlarda istavritin alacağını duyurdu. Balıkçılar, hamsinin sayısının giderek düşmesiyle beraber istavritin daha fazla ön plana çıkacağını ifade etti.

Balıkçı esnafı Ahmet Çoğalmış, hamsinin bu dönemde daha fazla olması gerektiği halde artık denizde bulunmadığını söyleyerek, “Hamsi normalde soğuk havaları sever. Kar suyu geldikten sonra daha da lezzetli olur. Ancak son dönemlerde hamsinin azalması ciddi bir sorun. Artık hamsinin sonuna geliyoruz diyebiliriz. Hamsinin azalmasıyla birlikte istavrit de artmaya başladı. Şu anda tezgahlarımızda hamsinin yerini istavrit almak üzere” dedi.

'HAMSİ GÜRCİSTAN'A GİTTİ'

Yetiştirme balıklarının her dönem tezgahlarda yer aldığını ancak hamsinin yokluğunun fiyatlara yansıdığını belirten Çoğalmış, “Hamsinin olmaması, diğer balıkların fiyatlarını etkiliyor. Şu anda hamsi 100 TL, istavrit 100 TL, somon 300 TL, levrek ise 500-600 TL arasında satılmakta. Mezgit ise son günlerdir görünmediği için 700-800 TL’den satılıyor” dedi.

Balıkçı Emin Avcı ise son 10 gündür hamsinin gelmediğini belirterek, “Şu anda tezgahlarda genellikle şoklanmış hamsiler var. Hamsinin yerini istavrit aldı. Hava koşulları nedeniyle denize açılamıyoruz. Bugün sadece istavrit geldi, onun dışında yetiştirme balıklar mevcut. Hamsi Gürcistan taraflarına gitmiş durumda. Geri dönüş yapabilir ama eski bolluğu sağlaması zor” şeklinde konuştu. Fırtınanın balık avını ciddi şekilde etkilediğini vurgulayan Avcı, “Kar veya yağmur yağsa görece büyük bir sorun yaşamayız, fakat fırtına durumunda denize açılamıyoruz. Avlanma olmayınca balıklar tezgahlara ulaşmıyor” ifadelerini kullandı.

reklam

YORUM YAP