Hindistan'ın tarihi kenti Jaipur'daki bir McDonald's şubesinde gerçekleştirilen gıda denetimleri, uluslararası düzeyde tartışmalara yol açtı.
Denetim sırasında Hint gıda güvenliği yetkilileri, tüketime uygun olmayan yemeklik yağ ve depoda çürüyen domatesler tespit etti. Bu bulguların ardından şirketin yetkilileri uyarıldı.
Müfettişler, yemek pişirme amaçlı olarak tekrar tekrar kullanılan 40 litre tüketime uygun olmayan yağ tespit ettiklerini açıkladı.
McDonald's'ın işletme sorumluluğunu üstlenen Connaught Plaza Restaurants yetkilileri, denetim sürecinde iş birliği yaptıklarını ve dünya genelinde geçerli standartlarını korumak için çaba gösterdiklerini belirtti.
Şirketin uyarıldığı ve 14 gün içinde gerekli düzeltmeleri yapması için süre tanındığı bilgisi verildi. Yetkililer, ayrıca şehirdeki diğer McDonald's şubelerini de denetleme olasılığının yüksek olduğunu ifade etti.
Hindistan'da gıda güvenliğinin sıklıkla ihlal edildiği bilinse de, küresel markaların şubelerinde bu tür sorunların nadiren yaşandığı dikkat çekti.
