Palm Yağı İthalatında Yeni Dönem

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü (GKGM), 1 Ocak 2024 tarihinden itibaren ithal edilen palm yağı ve türevleri için her parti üründen numune alınarak analiz edileceğini duyurdu.

Genel Müdürlük tarafından yapılan açıklamada, 5 Kasım 2023 tarihinde yayımlanan Türk Gıda Kodeksi (TGK) Bulaşanlar Yönetmeliği çerçevesinde, palm yağı da dahil olmak üzere bitkisel sıvı ve katı yağlarda bulunabilecek işleme bulaşanlar için yasal sınırların belirlendiği hatırlatıldı.

Bu çerçevede, “3-monokloropropandiol” (3-MCPD) ve “glisidil yağ asidi esterleri” (glisidol) için maksimum limitlerin tanımlandığı vurgulandı. Belirlenen bu limitlerin uygulanabilmesi amacıyla sağlanan 2 yıllık geçiş süresinin 31 Aralık 2025 tarihinde sona ereceği ve bu tarihten sonra limitlerin zorunlu olarak hayata geçirileceği belirtildi.

Mevzuata Aykırı Ürünlerin İthalatı Durdurulacak

Açıklamada, yeni denetim sürecine dair şu ifadelere yer verildi:

“1 Ocak 2026 tarihi itibarıyla, Bitkisel Gıda ve Yem ile Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerin İthalat Kontrollerine Dair Uygulama Talimatı çerçevesinde gerçekleştirilen ithalat resmi kontrollerinde, menşe ülkesine bakılmaksızın palm yağı ve fraksiyonlarından (palm olein, palm kernel stearin gibi) 3-MCPD ve glisidol analizleri için her parti üründen (yüzde 100) numune alınacaktır. Yapılan analizler, TGK Bulaşanlar Yönetmeliği'nde belirtilen maksimum limitler doğrultusunda değerlendirilecek olup, mevzuata aykırı ürünlerin ithalatına izin verilmeyecektir.”