Satacak ürün bulamayabiliriz

ŞEHRİBAN KIRAÇ / NEFES

Migros Grubu İcra Başkanı ve CEO’su Özgür Tort, gıdaya erişim ile ilgili sıkıntılar olduğunu belirterek, çiftçilerin yeterince kazanç elde edemediği için üretimi bırakma noktasına geldiğini vurguladı. Tort, “Eğer bu tempoda devam edersek Türkiye’de satacak ürün bulmanın zorlaşacağından endişe ediyorum. Bu durumda, ithalatın artması ve bazı sektörlerin gıda ihtiyaçlarını da dışa bağımlı hale getirmesi ihtimali söz konusu” dedi. Güvenilir gıdaya erişim, işlenmemiş gıdalardaki enflasyon ve üretim için gereken insan gücü konularında hızlı bir ilerleme kaydedilmesi gerektiğini ifade etti.

Türk İş Dünyası Konfederasyonu’nun (TÜRKONFED) Antalya’daki 26. İş Dünyası Zirvesi’nde konuşan Tort, şu noktaları da belirtti:

• “Çiftçi yaş ortalaması 59 olduğunda, bu duruma dikkat etmemiz gerekiyor. Gidişat oldukça zorlu.”
• “Sanayicilere çok saygım var, ama tarım sanayisine yönelim şart. Gıdasız kalma riskiyle karşı karşıyayız. Pandemi ve savaş dönemlerinde bu durumu gördük. Artık aksiyon almalıyız.”
• “Üretim kârlı değil, ithalat çok daha kolay. Örneğin, mercimek ithal etmek basit. Fakat Migros olarak yerli mercimeği destekleme irademizi ortaya koyuyoruz. Şu an Kayseri Şeker ile birlikte mercimek üretimi yapıyoruz.”
• “Satmaya çalıştığımız susam, helva ve tahin ürünlerini tamamen yerli üretime yönlendiriyoruz.”
• “Niğde, patatesin merkezi haline geldi. Ancak yoğun tarım nedeniyle patates yetişmeme riski var. Orada, kendi orijinal çeşitlerimizi üretmek için çalışıyoruz.”

Antalya’da bedava olsa İstanbul’da 21 lira

Eğer randımanlı bir üretim gerçekleşmezse, Antalya’da maliyetsiz bir ürünü İstanbul’da 21 liraya satmak zorunda kalıyoruz. Bu nedenle tedarik ve ortak üretim maliyetlerini düşürmemiz gerekiyor. Raylı sistemle nakliyat yaparsak maliyetlerimizi önemli ölçüde azaltmış oluruz.

Pestisit, gübre, sulama ve enerji yönetimi konularında tarım, maalesef sınıfta kaldı.

Yerli ürün almak için direniyoruz

KOTON CEO’su Bülent Sabuncu da zirvede yaptığı konuşmada, 3 yıl önce 21 milyar dolar olan hazır giyim ihracatının bu yıl 16 milyar dolara düştüğünü açıkladı. Sabuncu, “Herkes çalışırken durmamız mümkün değil. Zor kazanılmış bir tekstil gücümüz var. Bu alanı korumak kolay değil. Bir kırılma yaşıyoruz. İthalat çok avantajlı. Ancak biz Koton olarak üretimimizin yüzde 81’ini Türkiye’den alıyoruz ve bunun için kararlılıkla mücadele ediyoruz” ifadelerini kullandı.