Manisa’nın Sarıgöl Ovası’nda yetiştirilen Crimson üzümü, dokuz farklı üzüm çeşidi arasında yer alarak soğuk hava koşullarına karşı yüksek dayanıklılığı ile dikkat çekiyor. Özellikle Sultaniye üzümünün yaygın olduğu bölgede, pembe rengi ve çekirdeksiz yapısıyla ön plana çıkan Crimson, kış aylarında bile taze kalabilen nadir üzüm türlerinden biri olarak değerlendiriliyor.
Kilosu 50 Liranın Altına Düşmedi
Sarıgöl ilçesinde yaklaşık 15-20 yıl önce yetiştirilmeye başlanan bu pembe çekirdeksiz üzüm türü, az ilaçlama ile üretilebilmesiyle de dikkat çekiyor. En belirgin özelliklerinden biri olan uzun süre asmada taze kalma yeteneği sayesinde, hem üretici hem de tüketiciler tarafından tercih ediliyor.
Örtü altında yetiştirilmemesine rağmen dayanıklı yapısıyla kış aylarında da pazarlarda taze olarak yerini alan Crimson üzümünün, yaz aylarından itibaren kilosunun 50 liranın altına düşmediği bildiriliyor.
Pazarı Var, Verimi Az
Raf ömrü uzun olmasına karşın veriminin düşük olması nedeniyle üretiminin yaygınlaşmadığı ifade ediliyor. Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, Crimson üzümüne dair yaptığı açıklamada, “Crimson üzümü gerçekten gevrek ve çekirdeksiz bir üründür. Pazarı mevcuttur ancak veriminin az olması nedeniyle bölgemizde sınırlı sayıda üretici tarafından yetiştirilmektedir. Yeni yıla yaklaşmamıza rağmen bağlarda, örtü altında olmadan bile tazeliğini koruyabilmektedir” dedi.
Crimson üzümü yetiştiren üretici Serhat Akkaya ise sezonun sona erdiğini belirterek, “Bağımdaki Crimson üzümlerimden ayırdığım asmalardan topladığım üzümleri poşetleyip, konu komşuma ve arkadaşlarıma hediye ediyorum. Kış mevsiminde bile asmadan taze üzüm toplamak mümkün” şeklinde konuştu.
