

TÜİK, 2025 yılı Ağustos ayına ait süt ve süt ürünleri üretim istatistiklerini açıkladı.
Temmuz ayında 946 bin 158 ton olan ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ağustos ayında %1,4 oranında azalarak 933 bin 234 ton olarak kaydedildi.
Ağustos ayında, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,5 azalma gösterirken, ocak-ağustos döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %0,6 artış yaşandı.
Ağustos ayında, önceki yılın aynı ayına kıyasla inek peyniri üretimi %0,7 azalırken, ayran ve kefir üretimi %9,8, yoğurt üretimi %7,0, içme sütü üretimi %6,0 ve tereyağı ile sadeyağ üretimi %6,8 oranında artış gösterdi.
Ocak-ağustos döneminde ise bir önceki yıla göre inek peyniri üretimi %1,7, ayran ve kefir üretimi %8,3, yoğurt üretimi %4,3, içme sütü üretimi %8,1 ve tereyağı ile sadeyağ üretimi %10,1 oranında artış kaydetti.
Öte yandan, bir önceki ay 127 bin 164 ton olan içme sütü üretimi, Ağustos ayında %4,1 artış sağlayarak 132 bin 359 ton olarak gerçekleşti.



DOLAR
EURO
İNG. STERLİNİ
İSV. FRANGI
KAN. DOLARI
ÇEYREK ALTIN
BITCOIN