

Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) Meclisi, “Kafe ve Kafeterya İşletmeleri Temel İçecek Grupları Azami Fiyat Tarifesi”ni kabul ederek tartışmalara yol açtı.
Sakarya'daki kafe ve kafeterya işletmeleri, küçük bardak çayı en fazla 100 TL'den satabilecek. SATSO, fiyatları doğrudan belirlemiyor ancak aldığı bu kararla, işletmelere çayı 100 TL'ye kadar satma imkanı sunmuş oldu.
Bu durum, bazı vatandaşlar tarafından “üst sınırın zamanla referans fiyat haline gelebileceği” endişesiyle eleştirildi.
SU 50 TL, TÜRK KAHVESİ 200 TL
Karara ilişkin 5. Meslek Komitesi adına açıklama yapan Meclis Üyesi Gökçe Yıldızlı, “Komite olarak üyelerimizden gelen talepler doğrultusunda, fiyat standardının oluşturulması ve işletmelerin maliyet artışlarına göre sürdürülebilirliğinin sağlanması hedefiyle bir tarife hazırladık. Fiyat farkları çok açık. Bizler bir tavan fiyat belirledik ancak bu tavanın altında dileyen istediği fiyatta satabilir. Çünkü işletmeler arasında maliyetler değişiklik gösterebiliyor. Bu nedenle küçük bardak çay 100 TL, büyük/duble çay 150 TL, Türk kahvesi 200 TL, 330 ml su 50 TL, 500 ml su ise 60 TL azami olarak belirlenmiştir. Hayırlı olsun” dedi.
Fahiş fiyatların önüne geçmek amacıyla alınan kararın, belirlenen azami rakamların piyasada nasıl bir etki yaratacağına dair endişeleri artırdığı belirtildi. Kamuoyunda fiyatların üst sınıra yaklaşacağına dair tepkiler gündeme geldi.
Bazı tüketiciler, tavan fiyat uygulamasının bazı işletmelerin çayı 100 liradan satma fırsatını doğurabileceğini vurguladı.
“DIŞARIDA BİR ÇAY İÇEMEYECEK MİYİZ?”
Karara ilişkin SATSO'nun piyasada boşluk bıraktığını ve fırsatçı esnafın bu durumu kullanarak çayı 100 TL yapabileceğini savunan Çiğdem Kaya, “Dışarıda bir çay içemeyecek miyiz? 100 lira bir çay vermek çok ağır. Bir bardak çay 100 lira olursa, çayın kilosu zaten 298 lira civarında; ben bir kilo alırım, sabah, öğle ve akşam demler içerim. O açık bırakılan kapıdan içeri girerler” dedi. Mübeyyen Arça da, “Normalde dışarıda çok çay içen biri değilim. Bu çayın azamisi 100 lira olabilir diyen SATSO, esnafa fırsat verdi. Bence bu fırsatı vermemeliydi” ifadelerini kullandı.
Üniversite öğrencisi Ceren Eren ise, “Sakarya pahalı bir şehir, öğrenciler için zor. Zaten kafelerde alt sınırda çay ve kahve içilebiliyor. Esnaf bu durumu kullanır ve çoğu bunu 100 lira yapar. Biz de gitmeyiz ve bu şekilde boykot edebiliriz” dedi.


