Baharın gelmesiyle evlerde diş köşe temizlik dönemi başlarken uzmanlar özellikle mutfaklarda sık yapılan bir hataya dikkat çekti.
Kitchen Warehouse UK'den İngiliz gazetesi Daily Mail'e konuşan mutfak uzmanı Daniel Beadle'a göre birçok kişi yalnızca gözle görülen yüzeyleri temizlerken asıl kir ve bakterilerin biriktiği alanlar atlanıyor.
İşte Beadle'a göre en çok göz ardı edilen noktalar…
1. DOLAP VE MUTFAK ÜNİTELERİNİN ÜST KISMI
Uzmanlara göre mutfakta en çok ihmal edilen yerlerin başında dolapların üst yüzeyleri geliyor. Bu alanlar genellikle göz hizasının dışında kaldığı için aylarca, hatta yıllarca temizlenmeyebiliyor.
Yemek pişirme sırasında ortaya çıkan yağ parçacıkları yukarı doğru yükselerek bu yüzeylerde birikiyor ve zamanla tozla karışarak yapışkan bir tabaka oluşturuyor. Bu birikinti uzun süre temizlenmediğinde çıkarması çok daha zor hale geliyor.
2. DOLAP KAPAKLARININ KULPLARI VE SIK TEMAS EDİLEN YERLER
Sık kullanılan dolap kapakları temizlense de kulpları çoğu zaman ihmal ediliyor. Gün içinde sürekli temas edilen bu alanlar, fark edilmeden yoğun kir biriktirebiliyor.
3. ÇEKMECE VE DOLAPLARIN İÇ KENARLARI
Köşelerde kırıntı, döküntü ve ambalaj kalıntıları birikebiliyor. Bu alanlar hem hijyen hem de gıda güvenliği açısından risk oluşturabiliyor.
4. ASPİRATÖR VE DAVLUMBAZ FİLTRELERİ
Mutfakta en çok çalışan parçalardan biri olan davlumbazlar, yağ ve buharı sürekli içine çekiyor. Temizlenmediğinde performansı düşebiliyor ve mutfakta kötü koku oluşabiliyor.
5. BUZDOLABI KAPAKLARINDAKİ CONTALAR
Buzdolabı ve diğer mutfak cihazlarının lastik contaları da sıklıkla gözden kaçıyor. Bu bölgelerde biriken kir zamanla cihazın performansını olumsuz etkileyebiliyor.
6. BEYAZ EŞYALARIN ARKASI VE ALTI
Buzdolabı, fırın veya çamaşır makinesini yerinden oynatmak zor gelebilir ancak o karanlık boşluklar da kırıntı ve toz mıknatısı. Bu birikintiler cihazların verimliliğini düşürürken haşerelere mükemmel bir yuva sunuyor.
