Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Mustafa Tan, 2025-2026 sezonunda Türkiye genelinde 2 milyon 450 bin ton zeytin rekoltesi beklediklerini ifade etti.
Balıkesir'in Edremit ilçesindeki ofisinde basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Tan, rekolte tahmin çalışmalarının Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleriyle UZZK, odalar, borsalar, Ege İhracatçı Birlikleri ve üretici birlikleri gibi sektör paydaşlarının yer aldığı komisyonlar tarafından 41 ilde yürütüldüğünü açıkladı.
Zeytincilik sektöründe bu yılın “yok yılı” olarak nitelendirildiğini belirten Tan, “Geçen yıla kıyasla yüzde 35 azalmayla toplam 2 milyon 450 bin ton zeytin üretimi bekleniyor. Bu verim, geçen yıla göre düşük ancak geçmişteki 'yok' yıllarına göre oldukça yüksek bir rakam. Bu durum, yeni dikim alanlarının gelişimini de göstermektedir.” diye konuştu.
Tahmin edilen 2 milyon 450 bin ton zeytin rekoltesinin dağılımına dair bilgi veren Tan, sofralık zeytin üretiminin geçen yıla yakın bir seviyede 740 bin ton olarak belirlendiğini kaydetti.
Tan, zeytinlerin bu yıl iri daneli olduğunu vurgulayarak, “Şu anda 740 bin ton sofralık zeytin ve 310 bin ton zeytinyağı üretimi gerçekleşmesi tahmin edilmektedir.” dedi.
Zeytincilik sektöründeki ilerlemelere değinen Tan, 15 yıl önce 90 milyon olan geleneksel zeytin ağaç sayısının şu an yaklaşık 110 milyona ulaştığını belirtti ve bunun, “var” ve “yok” yılları arasındaki farkı azaltan önemli bir unsur olduğunu sözlerine ekledi.
Türkiye'nin zeytinyağı üreten bir ülke olduğunu ifade eden Tan, iç piyasaya ve ihracata yeterince zeytinyağı bulunduğunu dile getirdi.
DOLAR
EURO
İNG. STERLİNİ
İSV. FRANGI
KAN. DOLARI
ÇEYREK ALTIN
BITCOIN