

Kamuoyuna sağlıklı bir alternatif olarak sunulan Amerika kökenli avokado meyvesi ile ilgili endişe verici bir gelişme yaşandı. Avrupa'nın Hızlı Gıda ve Yem Uyarı Sistemi (RASFF), Kolombiya menşeli avokadolarda yüksek düzeyde kadmiyum bulunduğunu açıkladı.
Bu uyarı, 9 Şubat 2026'da Hollanda tarafından yayımlanırken, Avrupa Komisyonu da durumu “ciddi” bir risk olarak değerlendirdi.
Kolombiya'dan gelen avokado ürünlerinde, izin verilen limit olan 0.050 mg/kg yerine 0.073 mg/kg kadmiyum tespit edildi.
Yetkililer, şu ana kadar bu avokadoları tüketip sağlık problemi yaşayan ya da etkilenen bir birey olmadığını da ifade etti.
Kadmiyum Nedir?
Kadmiyum, insan vücudunda birikme özelliğine sahip ve yüksek konsantrasyonlarda ya da uzun süreli maruziyet durumlarında sağlık sorunlarına yol açabilen bir ağır metaldir. Birçok ülkede kadmiyum değerleri sistematik olarak izlenmektedir.
Araştırmalar, kadmiyumun prostat, akciğer ve meme kanseri gibi ciddi sağlık problemlerine yol açabileceğini ortaya koymuştur.


