Yapılan yeni bir araştırma, düzenli çay tüketiminin ileri yaştaki kadınlarda kemik mineral yoğunluğunu pozitif yönde etkileyebileceğini göstermiştir.
Science Daily'de yayımlanan habere göre, Avustralya'nın Flinders Üniversitesi'nden araştırmacılar, 65 yaş ve üzerindeki yaklaşık 10 bin kadını kemik sağlığı ile çay ve kahve alımı arasındaki potansiyel ilişkiyi incelemek amacıyla 10 yıl süresince gözlemlemiştir.
Çalışmada, “osteoporoz” olarak bilinen, kemiklerin yoğunluğunu ve dayanıklılığını kaybederek kırılma riskini artıran kronik bir kemik hastalığının riskinin belirlenmesinde kritik göstergelerden biri olan kemik mineral yoğunluğundaki değişimler incelenmiştir.
Kadınların çay ve kahve tüketim miktarları belirli aralıklarla kaydedilirken, kırık riskiyle ilişkilendirilen kalça ve kaval kemiği yoğunluğu ileri görüntüleme yöntemleriyle ölçülmüştür.
Kırık Riskini Azaltabilir
Araştırmanın bulgularına göre, çay tüketen kadınların toplam kalça kemik mineral yoğunluğu, çay içmeyenlerle karşılaştırıldığında biraz daha yüksek bulunmaktadır. Her ne kadar artış sınırlı olsa da istatistiksel olarak anlamlıdır.
Çalışmanın yazarlarından Doç. Dr. Enwu Liu, küçük artışların bile toplumsal anlamda kırık riskinin azalmasına katkıda bulunabileceğini belirtmiştir.
Araştırmanın ortak yazarı Ryan Liu, çayın içeriğinde bulunan kateşinlerin kemik oluşumunu destekleyebileceğine ve kemik kaybını yavaşlatabileceğine dikkat çekmiştir.
Kahve Tüketimi Sonuçlar Değişken
Kahve tüketimiyle ilişkili sonuçların daha da değişken olduğu ifade edilmiştir. Günde 2-3 fincan kahvenin kemik yoğunluğu üzerinde olumsuz bir etkisi görülmezken, günde 5 fincan ve üzeri kahve tüketen kadınlarda kemik mineral yoğunluğunun daha düşük olduğu belirlenmiştir.
Araştırmada, özellikle yaşam boyu yüksek miktarlarda alkol tüketen kadınlarda yoğun kahve alımının kemik sağlığı üzerinde daha belirgin olumsuz etkiler yarattığı gözlemlenmiştir.
Liu, düzenli çay tüketiminin yaşlılık döneminde kemik sağlığını desteklemek için basit ve erişilebilir bir yöntem olabileceğini ifade ederek, “Sonuçlarımız, kahveden vazgeçmeniz veya litrelerce çay içmeye başlamanız gerektiği anlamına gelmiyor.” demiştir.
Araştırmacılar, kalsiyum ve D vitamininin kemik sağlığının temel unsurları olmaya devam ettiğini vurgulamakta ve günlük içecek tercihlerinin de kemik sağlığı üzerinde küçük ancak anlamlı bir rol oynayabileceğini belirtmektedirler.
Özellikle ileri yaştaki kadınlar için günlük bir fincan çayın yalnızca bir alışkanlık değil, aynı zamanda kemik sağlığına katkı sağlayan bir seçim olabileceğinin altı çizilmektedir.
Osteoporoz, 50 yaş üstündeki kadınların üçte birini etkileyerek, her yıl milyonlarca kırığa neden olmakta ve kemik sağlığını önemli bir küresel sorun haline getirmektedir.
Araştırmanın sonuçları “Nutrients” dergisinde yayımlanmıştır.
